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Rifugio La Marmotta
Alta Badia

Il nostro ristorante a Corvara
Alta Badia - Corvara

Ciò che per noi conta veramente è il legame con la nostra meravigliosa terra ed è per questo che puntiamo sull'atmosfera della tradizione. Il locale interno, con i suoi rivestimenti in legno antico, invita a trascorrere piacevoli ore in compagnia, specialmente nelle fredde serate d'inverno, con il fuoco che crepita nella stufa. Il rifugio La Marmotta può ospitare fino a 60 persone pronte a farsi viziare con le specialità ladine e con vini pregiati. E, sempre nel rispetto della tradizione, la nostra "divisa" sono i pantaloni in pelle tipici della regione.

Nel nostro ristorante le parole d'ordine sono "piacere" e "qualità". È per questo che diamo così tanto valore alla provenienza di tutti i prodotti e che prepariamo noi stessi canederli, pasta, dolci, strudel ecc., nonché diversi tipi di grappa. Seguiamo gli stessi principi per quel che riguarda la carta dei vini ed è per questo che serviamo principalmente vini nazionali.
E se il tempo lo permette, carne succulenta sfrigola sulla carbonella e annuncia gustose grigliate sia in estate sia in inverno!

Che veniate per pranzo, per cena, per festeggiare qualche ricorrenza o avvenimento, o che vogliate semplicemente fare un piccolo spuntino prima di proseguire, qui al rifugio La Marmotta ci prenderemo cura di voi.

Cenare al rifugio
Alta Badia - Corvara

A richiesta vi offriamo un'esperienza fuori dal comune: una cena al rifugio La Marmotta. La sala rivestita in legno antico, accogliente e arredata in modo tradizionale, è il luogo ideale per una cena in compagnia di amici, per una serata romantica a due o per un festeggiamento speciale. Per questo, su prenotazione, ogni giovedì e ogni sabato offriamo un menù a 5 portate costituito da specialità enogastronomiche ladine. Lasciatevi tentare dai prodotti di qualità dell'Alto Adige, venite a gustare le deliziose bontà che prepareremo per voi!

Una cena al rifugio La Marmotta è, a dir poco, un'esperienza indimenticabile. Un gatto delle nevi va a prendere gli ospiti a Planac e li conduce al rifugio per gustare le ottime specialità altoatesine e ladine in particolare. La serata si può concludere scendendo in fiaccolata. Soprattutto in inverno è un'esperienza molto suggestiva!

Nel prezzo fisso della cena sono inclusi il vino, l'acqua e il trasporto con il gatto delle nevi.

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Alta Badia - La Marmotta